項目編號：豫焦武集工[2012]00056
企業(yè)名稱：武陟縣龍源冷凍食品廠
項目名稱：年產(chǎn)5萬噸速凍食品安全控制體系升級改造項目
備案機關(guān)意見：準予備案
政策規(guī)定依據(jù)：該項目屬《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄（2011年本）》允許類項目，另符合《河南省食品工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃》政策。市場前景良好。由于原備案主要建設(shè)內(nèi)容和產(chǎn)品技術(shù)方案發(fā)生重大變化，同意重新備案，原備案項目文號：豫焦武集工[2012]00044作廢。
復核機關(guān)意見：同意備案機關(guān)意見
政策規(guī)定依據(jù)：符合國家產(chǎn)業(yè)政策，有關(guān)部門依法獨立審查和辦理相關(guān)手續(xù)。
復核日期:2012-11-5 3:09:12
建設(shè)地點:武陟縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)工業(yè)南路238號
總 投 資:2910 萬元 ，其中: 企業(yè)自籌1410萬元 國內(nèi)銀行貸款1500萬元
計劃建設(shè)起止年限:2012年11月至2013年10月
主要建設(shè)內(nèi)容（生產(chǎn)性項目要列明采用的工藝技術(shù)、主要裝備等）：
該項目無需新增項目用地，在原廠址車間10000 平方米內(nèi)進行速凍食品安全控制體系升級改造。工藝技術(shù)：農(nóng)產(chǎn)品前處理-制面、制餡-機制成型-速凍-檢驗-包裝—冷藏。主要裝備：1、安檢設(shè)備：新增金屬探測儀、快速粘度分析儀、食品物性測試儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、關(guān)鍵工序監(jiān)控等檢驗檢測設(shè)備。2、生產(chǎn)設(shè)備：新增產(chǎn)品成型機、速凍隧道、自動包裝機等，取代了原有的單頭、SJ-90型機、半自動包裝機等設(shè)備。以保證單粒重均勻、餡含量達標、次品率下降。3、溫濕度控制設(shè)備：新增制冷壓縮機、中央空調(diào)等設(shè)備。嚴格控制食品生產(chǎn)所需的溫度、濕度。4、冷鏈車輛定位跟蹤系統(tǒng):新增冷藏車、GPS定位器等。使食品運輸中得到溫控要求，并隨時掌握車輛動態(tài)。5、進行GMP、SSOP升級改造，引入HACCP原理，建立食品安全控制追溯系統(tǒng)等各項措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定。同時年產(chǎn)量由3萬噸達到5萬噸。通過食品安全控制體系升級改造，產(chǎn)品質(zhì)量檔次大幅提升，躍居行業(yè)前五位，消費者對速凍食品滿意度、信任度顯著提高，經(jīng)濟效益明顯增長。產(chǎn)品主要銷往北京、上海、鄭州等全國各地，市場前景良好。

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